فواید و موارد استفاده روغن رزماری
رزماری خیلی بیشتر از یک گیاه معطر برای طعم دادن به سیب زمینی و گوشت بره است. این گیاه در واقع یکی از فوق العاده ترین و قوی ترین گیاهان دارویی و روغن های ضروری بر روی کره زمین است !
رزماری با داشتن آنتی اکسیدان ORAC ، همان قدرت مبارزه باور نکردنی توت قرمز با رادیکال های آزاد را دارد. این گیاه همیشه سبز جنگلی مدیترانه ای هزاران سال است که برای بهبود حافظه، تسکین مشکلات هاضمه، تقویت سیستم ایمنی و تسکین درد مورد استفاده قرار گرفته است.
با مطالعات و تحقیقات علمی روز به روز با توانایی ها و فواید رزماری بیشتر آشنا می شویم، برخی از این مطالعات از اثرات شگفت انگیز ضد سرطان رزماری برای بسیاری از سرطان ها خبر می دهند. ما در این مطلب با نگاهی دقیق تر فواید این گیاه سومند را بررسی می کنیم، با ما همراه باشید.
روغن ضروری رزماری چیست؟
رزماری (Rosmarinus officinalis) گیاه همیشه سبز کوچکی است که به خانواده نعناع تعلق دارد که شامل گیاهان اسطوخودوس، ریحان، میرتل و مریم گلی است. از برگ های آن معمولا به صورت تازه و یا خشک شده برای طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده می شوند.
روغن اسانس رز ماری از برگ ها و نوک گل گیاه گرفته می شود. روغن رزماری با یک رایحه چوبی و همیشه سبز مانند، معمولا به عنوان تقویت کننده و تمیز کننده توصیف می شود.
اکثر اثرات سلامتی رزماری به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی بالای ترکیبات اصلی شیمیایی آن، از جمله کارنوزول، اسید کارنوزیک، اسید اور اسولیک، اسید رزمارینیک و اسید کافئیک است. رزماری قرن ها دارای تاریخچه ای طولانی است که از نظر یونانیان، رومی ها، مصری ها و عبرانیان مقدس است.
از نظر برخی از استفاده های جالب تر از رزماری در طول زمان، گفته می شود مردم از زمان های دور، این گیاه را در مراسم جشن ها، عروسی های خود نماد عشق، محبت و دوستی می دانستند. در نقاط مختلف دنیا مانند استرالیا و اروپا، رزماری به عنوان نشانه احترام و یادگاری است که در مراسم تدفین به کار می رود.
5 خاصیت روغن رزماری
تحقیقات نشان داده است که روغن رزماری بسیار موثر است، این مساله هنگامی که با بسیاری از نگرانی های عمده سلامتی که امروزه با آن روبرو هستیم، مهم جلوه می شود. در قسمت زیر برخی از فواید روغن رزماری را آورده ایم:
-
جلوگیری از ریزش مو و افزایش رشد مو
آلوپسی آندروژنتیک (Androgenetic alopecia) که معمولا به عنوان طاسی با الگوی مردانه یا طاسی با الگوی زنانه شناخته می شود، نوعی ریزش مو است که به نظر می رسد به مسائل ژنتیکی و هورمون جنسی مربوط شود.
یک محصول جانبی تستوسترون که به نام دی هیدروتستوسترون (DHT) شناخته شده است، به فولیکول های مو حمله می کند و باعث ریزش موی دائمی می شود. این مساله هم برای مردان و هم زنان مشکل ساز است اما به علت اینکه مردان تستوسترون بیشتری نسبت به زنان تولید می کنند، در مردان شایع تر است.
یک مطالعه انجام شده در سال 2015، روغن رزماری را با مینوکسیدیل (دارویی پرطرفدار برای رشد مو) مقایسه کرد. افراد به دو گروه تقسیم شدند، این افراد که به دلیل DHT دچار ریزش مو شده بودند، به مدت 6 ماه، روغن رزماری و مینوکسیدیل را دریافت کردند. 3 ماه اول بدون هیچ تغییری سپری شد اما پس از گذشت 6 ماه، در موهای افراد هر دو گروه رشد قابل توجهی دیده شد. گروهی که از روغن رزماری استفاده کرده بودند، نسبت به گروه منوکسیدیل شاهد رشد موی بیشتری بودند.
این مطالعه از تاثیر روغن رزماری در جهت افزایش رشد مو در دراز مدت خبر داد. در همین مطالعه، افرادی که مینوکسیدیل دریافت کرده بودند دچار خشکی پوست شده و پوست صورت و سر آنها پوسته پوسته شده بود. به همین خاطر است که روغن رزماری گزینه مناسب تری برای افراد مبتلا به آلرژی و سوزش پوست محسوب می شود.